雞肉炒飯

一大早八點整被電話吵醒　原以為是面試結果出爐
回電前還自己事先沙盤推演了四五個劇本
才發現只是來通知說職缺改成早班
等背景調查結果出來之後會再另行通知

通過電話呆滯了好一陣子才發現距離中午還有三個多鐘頭
把DiabloII砍掉之後也沒有要再重灌的興趣
靠踩地雷殺了一些時間之後就開始準備午餐

材料其實昨天都已經準備得差不多了
不過就是雞肉解凍速度太慢
沖了大概半小時的冷水後才正式開始
跟上次的炒飯相比　這次只能算是勉強及格
因為自己喜歡炒飯中帶些鍋巴　所以會特意加長拌炒的時間

在沒有配料的情況下算是剛好　不過這次多加了洋蔥
不斷出水的情況下讓飯粒裹上了水氣
變成略帶溼氣　卻又有鍋巴的詭異口感
以後還是作最單純的蛋炒飯好了