豬排

手傷的關係　最近煮飯都以簡單為主旨
今天出門買了包排骨回來後　先把一半拿去冷凍
接下來的肉稍微醃過一下就先煎一塊來吃

肉的實際大小比照片裡更有衝擊力喔
真的是實實在在滿滿整盤
連後面的煎蛋都被遮住　只剩下上面一個小角

考慮到傷口不能碰水或清潔劑的不便
可以不用廚具就盡量少用
接下來幾天主食應該都會是白麵條拌炸醬了吧
煮鍋水下麵總比洗電鍋內鍋要來得輕鬆